Descripción

Cuchillo con hoja de acero AISI 420. Mango antideslizante para cortes precisos y seguros en tareas de desposte.

Cuchillo Carnic para Deshuesar / despostar Modelo 1040 – 17

Detalle de la Hoja
Material : AISI 420, diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.

• Largo: 17 cm Espesor: 1.98 mm
• Dureza: 55/67 Rockwell

Detalle del Mango
Anti deslizante, asegura un buen agarre para un corte perfecto

• Material :Polipropileno
• Largo : 14 cm
• Espesor : 2.5 cm